Специально для Ноэля, буду при возможности фоткать реальные цветы, которые еще цветут осенью. А то он там в какой то из тем, цветы во всём ищет.
20261008_122828.jpg
borago.jpg
Вот так скромно на моём картофельнике цветёт огуречная трава (Borago officinalis), изначально выращивали, а теперь это сорняк конечно, но не мешает, по этому обычно не удаляем, а когда всё выкопано, так наоборот радуемся, что растёт :) Зелёными они будут и после серьёзных заморозков, но цветы конечно не выдержат серьёзный минус...
Цитата: stratego от 12 октября 2026, 22:43:42Специально для Ноэля, буду при возможности фоткать реальные цветы, которые еще цветут осенью. А то он там в какой то из тем, цветы во всём ищет.
Спасибо, конечно
Но где я ищу цветы?
Ты путаешь меня с принцесской. Она в игре пытается вырастить гибриды
Цитата: Ноэль от 13 октября 2026, 15:14:20Спасибо, конечно
Но где я ищу цветы?
вот как бы ;)
Цитата: Ноэль от 30 сентября 2026, 15:30:14Осень это вторая весна, когда каждый лист - цветок
Не хватает смайла, который задумчиво чешет голову, надо добавить.
Цитата: stratego от 13 октября 2026, 15:40:25Осень это вторая весна, когда каждый лист - цветок
А, это
Понял
Жаль не я сказал, а Альбер Камю
Цитата: stratego от 12 октября 2026, 22:43:42Специально для Ноэля, буду при возможности фоткать реальные цветы, которые еще цветут осенью.
А еще будут цветочки?
Ну или рассказывай - картошку уже выкопал?
Что лучше всего уродилось в этом году?
Цитата: Ноэль от 14 октября 2026, 13:19:16А еще будут цветочки?
Ну или рассказывай - картошку уже выкопал?
Что лучше всего уродилось в этом году?
Ну вот, нашёл ноготки (календула):
(https://allwebs.ru/images/2026/10/14/4d80c37b5941a91a94f8e30873ac9772.jpg)
Поищу еще сегодня...
По урожаю, кабачки наросли хорошие, капуста неплохая - не рекордная, но вполне нормальная, тыквы не плохие... Томаты хорошо росли, но фитофтора - скажем так снизил урожай на треть.
Картошка ниже среднего и есть гнилая, лук хороший и чеснок. В общем так себе год был, в плане урожая.
Цитата: stratego от 14 октября 2026, 16:24:40По урожаю, кабачки наросли хорошие, капуста неплохая - не рекордная, но вполне нормальная, тыквы не плохие... Томаты хорошо росли, но фитофтора - скажем так снизил урожай на треть.
Картошка ниже среднего и есть гнилая, лук хороший и чеснок. В общем так себе год был, в плане урожая.
Судя по твоему описанию, вроде ничего урожай. Природа принесла тебе свои дары.
Цитата: stratego от 14 октября 2026, 16:24:40По урожаю, кабачки наросли хорошие, капуста неплохая - не рекордная, но вполне нормальная, тыквы не плохие... Томаты хорошо росли, но фитофтора - скажем так снизил урожай на треть.
Картошка ниже среднего и есть гнилая, лук хороший и чеснок. В общем так себе год был, в плане урожая.
Что делаешь из капусты? Как ее вообще употреблять?
Голубцы - вкусно, но крайне заморочно, как по мне
Цитироватьфитофтора
Это кто? eemmm
Благодарочка за фотки
Давай еще!
Цитата: Egon Spengler от 14 октября 2026, 16:26:37Судя по твоему описанию, вроде ничего урожай. Природа принесла тебе свои дары.
Тут важно как храниться будет... сырое лето - хуже всё хранится.
Цитата: Ноэль от 14 октября 2026, 16:34:22Что делаешь из капусты?
Квашу и так лежит, курицы очень любили. Кладёшь им кочан, они его клюют, потихоньку зимой. Но эти новые курицы, пока не любят капусту, но посмотрим, как зимой будет. В общем - не пропадёт, не переживай. Еще с соседями поделились, семь кочанов отдали.
Фитофтора - грибковое заболевание, чаще томаты и картошка страдают. Чернеет всё и погибает, когда то у бабушки помню - всю картошку уничтожила.
Цитата: stratego от 14 октября 2026, 16:37:36В общем - не пропадёт, не переживай. Еще с соседями поделились, семь кочанов отдали.
Я не переживаю
Мне интересно, что из нее люди готовят
И так, чтоб не пол дня у плиты стоять
Просто иногда такая красивая капуста продается
Верчу ее в руках и обратно кладу
@Ноэль , мы с Юлей любим капусту в сковородке тушить, с лучком репчатым. Объедение! Её ещё, по-простому, называют жареной капустой.
Цитата: Egon Spengler от 14 октября 2026, 16:51:04@Ноэль , мы с Юлей любим капусту в сковородке тушить, с лучком репчатым. Объедение! Её ещё, по-простому, называют жареной капустой.
А что не съелось, то на пирог, а там она еще вкуснее будет ;)
Цитата: Egon Spengler от 14 октября 2026, 16:51:04@Ноэль , мы с Юлей любим капусту в сковородке тушить, с лучком репчатым. Объедение! Её ещё, по-простому, называют жареной капустой.
Ты сам готовишь? Сколько это времени занимает?
И что, ты прям наедаешься одной этой капустой? Это же на полчаса запала
Цитата: stratego от 14 октября 2026, 16:57:21А что не съелось, то на пирог, а там она еще вкуснее будет ;)
Не, это заморачиваться с тестом надо, чтобы поднялось как надо - это уже высший пилотаж
Готовку тут втроем так мило обсуждают, осенней красотой в соседней теме восхищаются.
Ну что за чудеса!
Цитата: princess от 14 октября 2026, 18:21:44Готовку тут втроем так мило обсуждают, осенней красотой в соседней теме восхищаются.
Ну что за чудеса!
Присоединяйтесь ;)
Цитата: Ноэль от 14 октября 2026, 17:07:28Ты сам готовишь? Сколько это времени занимает?
И что, ты прям наедаешься одной этой капустой? Это же на полчаса запала
Когда сам, когда Юля, ну, конечно, одну капусту не едим: либо с колбасой, либо в мясом.
Вот еще, это редиска, пробовал свои семена получить. Специально посадил, чтобы цвели, не когда все крестоцветные (ах да, теперь это капустные, Анна-Мария меня наверняка поправила бы). Но из-за мрачного ипрохладного лета, только недавно цвести начала - облом в общем. Но зато цветёт же ))
20261014_2.jpg
Цитата: stratego от 14 октября 2026, 22:09:41Специально посадил, чтобы цвели, не когда все крестоцветные
Да и хрен бы с ними!
Хотя... стоп! Хрен тоже из крестоцветных.
Цитата: Анна-Мария от 15 октября 2026, 01:37:10Да и хрен бы с ними!
Хотя... стоп! Хрен тоже из крестоцветных.
Никогда не интересовался, семян я на нём не видел, только цветы. Хрен у нас хорошо растёт, даже слишком. А уж одни из соседей страдают даже, хотя что там... Коси почаще, он 3 покоса (за сезон) уже плохо выдерживает.
Хрен обыкнове́нный, или хрен дереве́нский, — многолетнее травянистое растение, вид рода Хрен семейства Капустные. Напоминаю, что теперь это семейство капцустные!
Цитата: stratego от 15 октября 2026, 13:33:40Хрен обыкнове́нный, или хрен дереве́нский, — многолетнее травянистое растение, вид рода Хрен семейства Капустные. Напоминаю, что теперь это семейство капцустные!
(https://thumb.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/eb/%D0%A2%D1%8B%D0%BA%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BE%D1%81%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D1%8E_%D0%A1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%B2.jpg/1280px-%D0%A2%D1%8B%D0%BA%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BE%D1%81%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D1%8E_%D0%A1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%B2.jpg?utm_source=ru.wikipedia.org&utm_campaign=imageinfo&utm_content=thumbnail)
Хрен — это растение из семейства Крестоцветные (сейчас оно официально называется Капустные или Brassicaceae).
Всё поперименовали туда-сюда. Чем крестоцветные не угодили?
Ещё чутка, и переименуют мои любимые паслёновые.
Огурцы сейчас относятся к семейству Тыквенных. Вместе с арбузами и дынями.
– Слушаю?
Продавец посмотрел на меня. Забавный у нас в овощном продавец, типичный интеллигент, ушедший в советские времена в торговлю – и нашедший там себя.
– Два лимона, – мрачно сказал я.
Девочка все не отходила, распихивая лимоны по карманам куртки.
– Еще? – Лимоны словно живые прыгнули на весы и перелетели в мой пакет.
– Три килограмма картофеля. Кило томатов.
Что со мной? Какого дьявола я назвал помидоры томатами? Ни разу в жизни не встречал такого ненормального!
– Из корнеплодов еще что-нибудь брать будете? Из крестоцветных, или из пасленовых?
Лицо продавца оставалось вежливым и добродушным.
– Пять баллов... – пробормотал я. – Еще кило огурцов и все. Спасибо.
(с) Лукьяненко "Лабиринт Отражений"
Тыквы мне нравятся
Чисто внешне
Кабачки - фу! (а на вкус - тем более)
А тыквы - это эстетика и красиво. Я даже в игре их сажаю - люблю собирать и стоят они дорого
У меня самая большая тыква в этом году, примерно на 30 кг вышла, но уже загнила и пущена в расход. Год сырой - мелкие тыквы предпочтительнее, меньше потери при хранении...
У кабачков можно семечки есть, они как тыквенные, только как по мне - вкуснее и приятнее на вкус, а у тыкв они очень разные на вкус, не скажу что все вкусные...
Цитата: stratego от 15 октября 2026, 14:54:50У меня самая большая тыква в этом году, примерно на 30 кг вышла, но уже загнила и пущена в расход. Год сырой - мелкие тыквы предпочтительнее, меньше потери при хранении...
Срочно нужна фотка!
И что ты делаешь из тыкв?
Или что значит "пущена в расход" - курам скормил опять?
Да на корм идёт. Я так то ем тыквы, тушу, но не так много как выращиваю.
Цитата: stratego от 15 октября 2026, 15:04:50Да на корм идёт. Я так то ем тыквы, тушу, но не так много как выращиваю.
Я бы тыквам глаза вырезал, а внутрь - свечку
Цитата: Ноэль от 15 октября 2026, 14:02:36Кабачки - фу! (а на вкус - тем более)
Кто-то просто не умеет их готовить!
ЦитироватьА тыквы - это эстетика и красиво. Я даже в игре их сажаю - люблю собирать и стоят они дорого
Я бы попросила у тебя фотку, но не буду в этот раз. sstonee
Цитата: stratego от 15 октября 2026, 14:54:50У меня самая большая тыква в этом году, примерно на 30 кг вышла, но уже загнила и пущена в расход. Год сырой - мелкие тыквы предпочтительнее, меньше потери при хранении...
Обычно дачники (вас же можно так назвать?) любят фотографироваться с таким рекордным урожаем. У вас есть такое фото? Хотелось бы увидеть масштабы.
ЦитироватьУ кабачков можно семечки есть, они как тыквенные, только как по мне - вкуснее и приятнее на вкус, а у тыкв они очень разные на вкус, не скажу что все вкусные...
Тыквенные полезнее - в них много магния, для успокоения нервишек и здорового сна)
Цитата: stratego от 15 октября 2026, 15:04:50Да на корм идёт. Я так то ем тыквы, тушу, но не так много как выращиваю.
Я обычно разрезаю, вытаскиваю семечки, тыкву заворачиваю в фольгу и - тушить в духовку. Потом просто мякоть в банку счищаю и с ней варю каши, любые вообще. Я люблю молочные. guoud2
Цитата: Ноэль от 15 октября 2026, 17:19:23Я бы тыквам глаза вырезал, а внутрь - свечку
Игра на тебя положительно влияет))
Цитата: stratego от 14 октября 2026, 16:24:40По урожаю, кабачки наросли хорошие, капуста неплохая - не рекордная, но вполне нормальная, тыквы не плохие... Томаты хорошо росли, но фитофтора - скажем так снизил урожай на треть.
Картошка ниже среднего и есть гнилая, лук хороший и чеснок. В общем так себе год был, в плане урожая.
stratego, а у вас кроме кур есть животные? Корова или лошадь? Я всё детство о лошади мечтала.
А капусту я вот как использую.
Тушу ее с луком и фаршем. Фарш можно любой, какой нравится, я люблю куриный или из индейки.
Получаются такие ленивые голубцы) Довольно быстро.
Друзья, у меня что-то одна идея появилась, может нам открыть кулинарный раздел и назначить
@princess модератором раздела?
@princess , как вы на это смотрите?
Цитата: Egon Spengler от 15 октября 2026, 19:52:20Друзья, у меня что-то одна идея появилась, может нам открыть кулинарный раздел и назначить @princess модератором раздела?
@princess , как вы на это смотрите?
Ой, нет, я не очень люблю готовить. Обычно готовлю потому что надо и потому, что есть хочется)
Но если будет такая тема - то может быть и поделюсь чем-нибудь.
Цитата: Egon Spengler от 15 октября 2026, 19:52:20Друзья, у меня что-то одна идея появилась, может нам открыть кулинарный раздел и назначить @princess (https://go-console.ru/index.php?action=profile;u=25) модератором раздела?
И будет на форуме 50 разделов, на 7 пользователей ))
Цитата: princess от 15 октября 2026, 18:19:54stratego, а у вас кроме кур есть животные? Корова или лошадь? Я всё детство о лошади мечтала.
В другой теме, может позже покажу, остальных.
Цитата: princess от 15 октября 2026, 18:16:37Кто-то просто не умеет их готовить!
Они похожи на зеленое раскисшее желе
А на вкус.... я не буду тут писать на что
ЦитироватьЯ бы попросила у тебя фотку, но не буду в этот раз. sstonee
Игра на тебя положительно влияет))
Ночью сегодня сфоткаюсь
ЦитироватьЯ обычно разрезаю, вытаскиваю семечки, тыкву заворачиваю в фольгу и - тушить в духовку. Потом просто мякоть в банку счищаю и с ней варю каши, любые вообще. Я люблю молочные. guoud2
А это - оранжевое раскисшее желе
Тыквы нужны только для Хэллоуина или чтобы с разбегу на них прыгать и ломать
Цитата: princess от 15 октября 2026, 18:19:54А капусту я вот как использую.
Тушу ее с луком и фаршем. Фарш можно любой, какой нравится, я люблю куриный или из индейки.
Получаются такие ленивые голубцы) Довольно быстро.
Я так делал, вышло вполне съедобно
Цитата: Egon Spengler от 15 октября 2026, 19:52:20Друзья, у меня что-то одна идея появилась, может нам открыть кулинарный раздел и назначить @princess модератором раздела?
Ты делай, если хочешь
А мы - накидаем тебе всякого
Только изысков от нас не жди
Сытное хрючево - наш уровень
Цитата: Ноэль от Вчера в 10:09:09Сытное хрючево - наш уровень
(https://basket-12.wbbasket.ru/vol1891/part189159/189159868/images/big/1.webp)
Отчаянно и яростно присоединяюсь.
Единственное блюдо, которое я готовлю, это из грузинской кухни: Жричёдали.
Нажористое хрючево. Без изысков.
В ход идёт всё, что смогла обнаружить в своём холодильнике или в кухонном шкафу.
Результат зачастую превосходит ожидания.
К счастью для меня, мой организм непривередлив и потребляет подобное кулинарное порно с энтузиазмом электрической мясорубки.
@Анна-Мария , то есть определённые блюда не готовите, например, салат из крабовых палочек, фаршированные перцы, картофель по-французски?
Цитата: Egon Spengler от Вчера в 18:09:44@Анна-Мария , то есть определённые блюда не готовите, например, салат из крабовых палочек, фаршированные перцы, картофель по-французски?
Мне лень.
Если совсем захочется такой экзотики -- покупаю готовое, благо сейчас продаётся на каждом углу.
Жизнь человеческая коротка, а тратить её на приготовление изысканных блюд -- такое себе.
У меня есть знакомый повар высокой кухни, он мне дал рецепт осетра в кедровых орехах. Готовится это блюдо ровно 2 суток. Вкусное, он меня угощал. Но двое суток? Лучше я чем полезным займусь. Например, буду обнимать кота или тупить в телефон, листая ленту новостей -- всяко больше пользы. Тем более, что эти два важных дела можно совместить.